L’Empire des Sans

396 – 199 – 219 – – Akil – Nadia – – L’Empire des Sans – 251 – Pâtisserie traiteur créative 100% végétale – 23/11/2022 – 1 – BGE,CCI – CMA, CitésLab, France Active – BGE, CCI – CMA, CitésLab, France Active – Array – – 270 – 323 – 34070 – Montpellier – 867 Rue de las Sorbes, 34070 Montpellier – – – – – https://lempire-des-sans.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral – https://www.facebook.com/LEmpireDesSans/?locale=fr_FR – –

Parcours :

Titulaire d’un DEUST, Nadia a travaillé dans le recouvrement avant de se lancer dans l’entrepreneuriat pour répondre à un besoin croissant de «manger mieux» identifié sur son territoire. Elle souhaite proposer une alternative à la consommation de masse, valoriser des nouvelles techniques et compétences, et aider à changer les comportements alimentaires.

L’idée et l’entreprise :

L’Empire des Sans est une pâtisserie / traiteur traditionnelle et créative, qui propose des pâtisseries et plats 100% végétal, vegan, vegan sans gluten, ou avec des options sans sucre ajouté ou spécial diabétique. Elle adapte ses recettes à la demande du client.
Avec L’Empire des Sans, Nadia veut révolutionner le marché végan ! elle souhaite que ses clients puissent se régaler avec du végétal tout en conservant les saveurs authentiques de la cuisine traditionnelle et le tout à un prix abordable. En vente directe aux particuliers, elle s’adresse également aux professionnels, pour des évènements.

L’impact et l’engagement :

Nadia travaille avec des primeurs locaux bio ou raisonnés, mène une politique zéro déchets et incite ses clients à apporter leurs contenants. L’Empire des Sans est également une entreprise inclusive,

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